Brownie fondant

Brownie fondant à la châtaigne

Ingrédients :

  • 500g de crème de châtaignes
  • 3 oeufs
  • 50g de beurre
  • 80g de chocolat noir

 

Battre les oeufs

Ajouter la crème de châtaigne

Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat

Incorporer au mélange précédent

Verser dans un moule à cake beurré

Cuire environ 30 minutes à 160°C

 

Pour encore + de gourmandise, accompagner d’une crème anglaise “fait maison”.

 

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